Kem Bưởi Đào Bạc Hà từ lâu đã trở thành món ăn vặt ngày hè được các chị em cực kỳ ưa chuộng, bởi kem hoa quả không chỉ ngon, giải nhiệt mùa hè mà còn có công dụng làm đẹp hiệu quả. Hôm nay các bạn sẽ được Trường HPCViet giới thiệu cách làm kem bưởi đào bạc hà không những đáp ứng những tiêu chuẩn trên mà còn có màu hồng dịu mát bắt mắt.
Nguyên liệu cần dùng
- Bưởi đào 5 quả.
- Đường 150gram.
- Nước 100ml.
- Bạc hà tươi 2 gram.
- Dụng cụ: máy ép hoa quả, máy xay sinh tố, hộp làm kem.
Hướng dẫn cách làm kem Bưởi Đào Bạc Hà
Bước 1: Bưởi đào gọt vỏ bỏ, bỏ cùi sau đó tách lấy phần thịt bưởi bên trong và chú ý bỏ hết hạn đi nhé. Lá bạc hà rửa sạch, bỏ phần rễ đi còn lại bạn cứ để nguyên thân như vậy.
Bước 2: Cho bưởi đào vào máy ép và ép lấy nước bưởi. Cho 1/3 lượng nước bưởi ép được vào nồi, thêm lá bạc hà vào cùng rồi đun sôi lên.
Bước 3: Khi nước bưởi sôi thì tắt bếp, để nguyên như vậy khoảng 10 phút thì vớt lá bạc bỏ ra ngoài. Sau đó bạn cho phần nước bưởi còn lại vào nồi, thêm đường khuấy đều lên
Bước 4: Cho phần nước bưởi vào hộp đựng kem, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tiếng để làm đông. Khi phần nước ép bưởi đào đông, bạn múc cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Xay xong bạn đổ phần kem vào hộp và cho vào tủ lạnh.
Sau vài giờ thì bạn có thể lấy kem ra ngoài, múc kem vào ly, các bạn có thể trang trí vài lá bạc hà lên trên cho đẹp mắt nhé. Sắc hồng tươi của bưởi đào giúp chúng ta dễ dàng liên tưởng đến những cốc kem dưa hấu sữa chua hồng ngọt giúp đẹp da, nếu vậy, bạn cũng có thể thử cách làm món kem dưa hấu sữa chua xem nhé!
Trái ngược với vị thanh mát ngon tê đầu lưỡi của Bưởi Bạc Hà là hậu vị béo ngậy của Cafe hay Dừa sau khi nếm, bạn muốn thử cách làm kem trà thái và cách làm kem xôi Dừa Thái chứ?!
Hocphache.com.vn với những công thức làm kem thơm ngon hấp dẫn. hy vọng mang lại cho bạn những công thức phù hợp để thực hiện . Chúc bạn thành công!
